Préparation : 15 min
Cuisson : 1h00
Portions : 6


 

4 tasses (1 L) d'eau
2 c. à thé (10 g) de persil
2 gousses d'ail écrasées
1 feuille de laurier
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
1 boîte (284 ml) de consommé de boeuf
1 c. à table (15 ml) de ketchup
1 tasse (250 ml) de vin rouge
Poivre

1.      Faire mijoter tous les ingrédients à feu très doux pendant environ 1 heure.

2.      Verser dans le plat à fondue et voilà, c'est prêt!