Poulet entier

Description

Notre poulet est refroidi à l'air et surgelé sous vide dès le lendemain de son abattage. Quant aux abats, il n'y a que le cou à l'intérieur. Il peut être cuit congelé ou frais, selon vos préférences. Il faut compter environ 1/2 h/lbs pour la cuisson. Le poids varie de 1.5 kg (3 lbs) à 4.4 kg (10 lbs).

RECETTE :

Poulet au miel

Poulet à l'italienne

Poulet à la canette de bière

Vol-au-vent au poulet